Libre Expression du dernier Conseiller Général du Canton d'Astaffort, citoyen du Brulhois
Par ESTEBAN

Vers l'AOC
J’ai assisté, vendredi 24 Janvier, à la 45 ème Assemblée Générale du Syndicat de Défense des vins du Brulhois à la Mairie de Caudecoste.
Le Président du Comité Régional de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité, Monsieur DARTIGUES, était l’invité principal. Outre le problème du passage à l’appellation d’origine contrôlée qui délimite des 10 000 hectares de vigne, un autre problème à été évoqué : celui de l’arrachage souhaité par certains.
Il est vrai que la mévente pour les uns, le départ à la retraite pour les autres, posent un véritable cas social devant la prime à l’arrachage qui s’annonce au niveau Européen pour 3 ans uniquement.
Même si le Président, Joël CARSENAC, n’a pas voulu en entendre parler plus longuement, on peut l’en excuser, il convient néanmoins de ne pas occulter ce problème social et de ne pas le séparer du problème économique qui se pose.
Un peu à l’image de ce qui se passe dans le milieu des petites et moyennes entreprises du bâtiment où les chefs d’entreprise prés de l’âge de la retraite souhaitent transmettre leur outil de travail au juste prix avec un désir de pérennité.
Derrière les Vins du Brulhois, il y a forcement les Vignerons, et c’est toute une profession qui doit et que nous devons aider à se mobiliser pour passer ce cap de l’évolution ver l’AOC.
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